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La nostra produzione
Al vostro servizio per realizzare soluzioni personalizzate e risolvere le esigenze più disparate.
Lievitazione
Celle di lievitazione continue con trasporto a spirale nastro modulare o passo – passo a supporti. (Croissants, krapfen/doughnuts, ciambelle, altri)
Frittura
Linee di frittura automatiche per prodotti in immersione e a galleggiamento. (chiacchiere, tortelli fritti, doughnuts, krapfen, ciambelle)
Farcitura
Stazioni di farcitura pneumatiche, anche abbinate alle nostre friggitrici.
Raffreddamento
Raffreddatori ad aria forzata refrigerata o in ambiente, celle con trasportatori a spirale o tunnel lineari. Qualsiasi tipologia di prodotti – trattamento dopo cottura.
Surgelazione
Surgelatori a spirale in celle coibenti, o tunnel di surgelazione lineari. Qualsiasi tipologia di prodotti con trattamento di surgelazione (-18°C al cuore). Frigorie meccaniche, Ammoniaca, Azoto.
Movimentazione prodotti
Trasportatori prodotti a spirale o rettilinei a in poliuretano o spirale modulare o inox, curve a 90° 180°. Qualsiasi tipologia di prodotti.
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